各省（shěng）、自治区（qū）、直辖市（shì）及计划单（dān）列市农业农村（农（nóng）牧、畜牧兽医）厅（局、委、办），新疆生（shēng）产建（jiàn）设兵团（tuán）畜（chù）牧兽医局（jú），部属有关（guān）事（shì）业单位：为贯彻（chè）落实2月26日国务院（yuàn）非洲猪瘟（wēn）防控工作专题会议精神，推动农业农村部公告（gào）第119号（以下简（jiǎn）称《公告》）落实（shí）落地，切实（shí）做好屠宰环节非洲（zhōu）猪（zhū）瘟检测工作，现就（jiù）有（yǒu）关事项通知如下。

　　一、统（tǒng）一思（sī）想认识

　　生猪屠宰（zǎi）是连接（jiē）生猪产销的关键环节，根据（jù）我（wǒ）国（guó）非洲猪瘟疫情（qíng）形（xíng）势（shì）和国内外防（fáng）控（kòng）经验，开展屠宰环节非洲（zhōu）猪瘟检测是降低病毒扩散（sàn）风险、切断（duàn）病毒传播途径的有效手段。各级畜牧兽医部门要（yào）坚决贯彻国务院（yuàn）专题会议（yì）精神，统（tǒng）一思想（xiǎng）认识，明确目标任务，督（dū）促生猪屠宰企业落实主体责任，开展（zhǎn）非洲猪瘟自检，严禁未经检验检疫和非洲猪瘟（wēn）检测不合格的肉品流入市（shì）场。

　　二、明确工作进度

　　各地畜牧兽医部门要（yào）督促生猪（zhū）屠宰企业积极（jí）作（zuò）为，创（chuàng）造条件，尽早开展非洲猪瘟自检（jiǎn）。要根（gēn）据企业规模和（hé）市场辐（fú）射范围等条件（jiàn），明确实施期限。跨省销售生猪产品和年屠宰10万头（tóu）以（yǐ）上的屠宰企业以（yǐ）及生猪屠宰、加工一体（tǐ）化（huà）企业最迟于4月1日前开展非洲猪瘟（wēn）自检；年屠（tú）宰5万（wàn）头以上的屠（tú）宰（zǎi）企业最（zuì）迟于（yú）5月1日前开展自检；其他屠宰企业最（zuì）迟于7月1日前（qián）开展（zhǎn）自检。在（zài）规定期限内不（bú）能落实检测（cè）要求的，由畜牧兽医主管（guǎn）部门（mén）依（yī）照《生（shēng）猪屠宰管理条例》及有关（guān）规定进（jìn）行处理（lǐ）。

　　三、提（tí）高检测能力

　　各级畜牧兽（shòu）医主管部门（mén）要指导屠（tú）宰企业（yè）建设符合PCR检测技术要（yào）求的实验室，组织检测（cè）试剂供应单位对屠宰（zǎi）企业（yè）检测技术人员进行培训（xùn）。要鼓励和支持具有非洲猪瘟检测资（zī）格的（de）兽（shòu）医实验室提供规范的社会化（huà）服务，承接屠（tú）宰企业委托检（jiǎn）测（cè）任务。要加强县级动物疫病预防控制（zhì）机（jī）构（gòu）非（fēi）洲猪瘟（wēn）实验室检测能力建设，满足暂时不具（jù）备非（fēi）洲猪瘟（wēn）监（jiān）测能力的小型屠（tú）宰企业委（wěi）托检（jiǎn）测的需求。

　　四、规范样品检测

　　驻场官方兽（shòu）医要监督生猪屠宰企（qǐ）业严格（gé）按照《公告》要求进行检测（cè）。也（yě）可根（gēn）据实际（jì）情（qíng）况，在（zài）确保全覆盖的前提下，进（jìn）行入场（chǎng）前（qián）检测，即在生猪进场前以车为单位（wèi）采集全部生猪血液样（yàng）品，均匀混合后进行检测。屠宰过程（chéng）中发（fā）现（xiàn）疑似非洲猪瘟典（diǎn）型病变的，要立即停止屠宰，将可（kě）疑（yí）生猪转至隔离间，并采（cǎi）集病（bìng）变组织和血液样品进行（háng）检测。用于生产（chǎn）饲（sì）料原料（liào）的猪血，在出厂前按每车次采（cǎi）集3个样品进行检测。样品的采（cǎi）集、运输与保存应当符合《非洲（zhōu）猪瘟疫情应急实（shí）施（shī）方（fāng）案（2019版）》的要求。

　　五、严格结果处置

　　生猪屠（tú）宰企业检（jiǎn）出非洲猪瘟病毒核酸（suān）阳性的，应当（dāng）立（lì）即（jí）停止生产，将检测结（jié）果报告驻场官方兽医，并及时将阳性样品送所在（zài）地省级动物疫病（bìng）预防控（kòng）制机构确诊。确诊（zhěn）为阴性（xìng）的（de），及（jí）时通知企业恢复生产。确诊为（wéi）非洲猪瘟病毒核酸阳性的，按照（zhào）《非洲（zhōu）猪瘟疫情应急实施方案（2019年版（bǎn））》的规定采取应（yīng）急处置措施（shī）。48小时后，可（kě）向当地畜（chù）牧兽（shòu）医部（bù）门申请评估，经评估合格的（de），可恢复生产。对扑杀的生猪（包括已屠宰的（de）同批次生猪）按照财政（zhèng）部和农业（yè）农村部印发的通知予以补（bǔ）助。

　　畜（chù）牧兽医部门检测（cè）发现，或（huò）食品加工、流通环节（jiē）检测（cè）后追溯发（fā）现屠宰企（qǐ）业因检测不到（dào）位（wèi）、造假等原（yuán）因造成非洲猪瘟病毒核酸阳性生猪（zhū）产品流出屠宰厂（场（chǎng））的，应当就地销毁生猪产品，责令屠（tú）宰企业召回同（tóng）批（pī）次产（chǎn）品并按规定（dìng）销毁，暂停屠宰（zǎi）活动，彻（chè）底清洗消毒（dú），15日后，经（jīng）评（píng）估合格后方可（kě）恢复（fù）生产。对扑杀的生猪、销毁的生猪产品（pǐn）不予补助。

　　六、严格监管措（cuò）施（shī）

　　各地要（yào）结合（hé）落实非洲猪（zhū）瘟（wēn）检测要求，在5月1日前组织（zhī）对生猪（zhū）屠宰企业进行全面清理（lǐ），对（duì）未（wèi）取得排（pái）污许（xǔ）可证、不符合（hé）动物防疫要（yào）求的企业一律立即停产整（zhěng）改；7月（yuè）1日前整改不达标的（de），坚决依（yī）法取消定点屠宰资格。要鼓（gǔ）励屠宰（zǎi）企业通过兼并、重组、标准（zhǔn）化示范（fàn）创（chuàng）建，提升规模化（huà）、规范化、标（biāo）准化水平。

　　各地（dì）要（yào）会同公安、市场监（jiān）管部（bù）门，持续开展严（yán）厉打击注水注药、私（sī）屠滥宰等屠宰（zǎi）领域违法专项行动（dòng），对违法犯罪（zuì）行为保持高压态势（shì），严防屠宰（zǎi）领（lǐng）域（yù）违法行为死灰复燃，为屠宰企业健康（kāng）发展创造良好环境。

　　农业农（nóng）村部将于（yú）7月（yuè）对（duì）各地落实屠宰企（qǐ）业非洲猪瘟检测和清理整改工作进行检（jiǎn）查，检查结果将（jiāng）列入今年加强（qiáng）重（chóng）大（dà）动（dòng）物疫病防控延伸绩效管理指标体系。

　　农业农村部（bù）

　　2019年3月（yuè）13日